YZA Foodista

23 mars 2009

CAKE AUX CARAMBARS

ABRACARAMBAR!!! La bonbon-mania emporte tout sur son passage et bien sur je n'ai pas résisté. C'est totalement régressif, totalement sucré mais totalement délicieux!!! Le plus long dans cette recette c'est "d'éplucher" tous les carambars! Comme le goût,...

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Tags: Bonbons, ENFANT

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22 mars 2009

LES TOMAMOURS

Kézako??? Les tomamours c'est juste un nom rigolo pour un apéro à base de légume fait en deux temps trois mouvements. Ca change des chips et visuellement, c'est plus joli. J'ai récupéré cette idée chez Maminette qui la tenait de Pierrot le dijonnais!...

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Tags: Tomate

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21 mars 2009

TATIN DE NAVETS AU CONFIT DE CANARD

Lors de notre journée filles d'il y a quelques mois, Angélique me parle d'un repas au cours duquel elle avait mangé cette délicieuse tarte salée pour le moins originale. Ni une, ni deux, je fonce acheter le magazine de cuisine qui donne la recette et...

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Tags: canard, navet

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19 mars 2009

PAPILLOTES DE SAUMON A L'ESTRAGON

Après la copine de la petite, c'est la copine de la "grande" qui est venue hier soir dîner et dormir à la maison. Que préparer pour un dîner de filles qui veulent passer plus de temps à "jacasser" qu'à cuisiner, qui se préoccupent déjà mi-mars du futur...

Posté par Gfaim à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, SAUMON, ENFANT

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18 mars 2009

CREMES AU CHOCOLAT DE CHEZ LENOTRE

Ce soir, Lucile a une invitée à la maison: sa grande copine Eléana. Pour l'occasion, j'ai prévu un dessert un petit peu "festif" comme dirait Philou. C'est d'ailleurs un dessert qui plaît aux petits comme aux grands, et il y en aura pour les petites et...

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Tags: Chocolat, ENFANT

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18 mars 2009

SEMIFREDDO AUX AMARETTI AMANDES & AMARETTO

Comme nous sommes "un peu" becs sucrés dans la famille, il est normal que je publie d'abord un dessert. Je ne l'ai pas créé mais je le réalise plutôt bien et il remporte en général beaucoup de succès. Le dernier en date, lors de l'anniversaire de mon...

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Tags: Glace

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16 mars 2009

ENFIN!!!

Depuis le temps que j'en parle, le voilà mon blog de cuisine! Trouver un nom fut un véritable casse-tête. Celui-là n'est peut-être pas le meilleur mais il a le mérite d'exister et de me permettre de me lancer dans cette aventure. L'idée, c'est de mettre...

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10 mars 2009

Vite fait, Bien fait!

Asperges, patates, halloumi. Boulettes de boeufs à l'orientale. Gâteau à l'orange de Julie. Cake à la noix de coco & aux pépites de chocolat. Casareccia, asperges vertes & chorizo. Esquimaux kiwi banane avocat. Fraises aux chamallows. Mon gâteau au chocolat....

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10 mars 2009

BONNES ADRESSES

Lyon - capitale de la gastronomie française. Week-end à Rome. Bonnes adresses à Rome (suite & fin).

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10 mars 2009

BREAKFAST

Pudding aux graines de chia.

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